エルメスバッグ コリアンダーと蜂蜜とラムの ottolenghiマリネラック

コリアンダーと蜂蜜とラムのマリネottolenghiラック私は週末に調理ottolenghi食事の王冠の絶対的な宝石は、これらの子羊のカツレツに同行コリアンダーと蜂蜜のマリネでした。それはパセリ、ミント、レモンジュース、赤ワイン酢、醤油と蜂蜜の甘さと酸味を背景にニンニク、生姜、唐辛子が提供する味の深さとコリアンダーの信じられないほど芳香組み合わせです。一晩マリネしたラムを、我々は肉を 肉汁としてそれを持っている可能性がありますので、私は沸騰に残ったマリネを買って、それは本当においしかったです。 調理された肉、魚、魚介類や何かの上スプーンそれは野菜のケバブが好き - - このマリネも生しょうゆとうまくいくでしょうし、実際に試してみる価値があります,エルメス。この料理は、グリル、それへの私の貢献をしています,エルメス 財布! 食べるために生きるからSIGが主催する交流毎月の版。コリアンダーと蜂蜜とラムのマリネottolenghiラック(4を提供しています)ラムの1キロラック、フランス人はトリミング20グラムフラットリーフパセリ、葉と茎30gのミントの葉と茎30グラムコリアンダーの葉と茎4ニンニクは皮をむい15グラム新鮮な生姜、皮をむいてスライスした3唐辛子、シード½塩小さじ50ミリリットルレモン汁60ミリリットルしょうゆ120ミリリットルひまわり油大さじ3蜂蜜大さじ2赤ワインビネガー大さじ4の水脂肪のほとんどは肉の潤いを保ち、風味に追加され均一な薄層を残して、子羊をオフにトリミングされていることを確認します。 2または3カツレツの部分にラックを分離するために非常に鋭いナイフを使用しています。 非金属容器に入れる。一緒に電撃フードプロセッサーに残っている全ての成分は、子羊の上にそれらを注ぐと、それがよくマリネの夜のために覆われていることを確認します。 一晩冷蔵庫で冷やします。予熱200cとヒートアップグリドルパンをオーブンへ,エルメス バッグ。過剰を振り切り、マリネから肉を削除します,エルメス 財布。 焦がすよくすべての面で、合計で約5分,エルメスバーキン。 ベーキングトレイに転送し、このようなことをしたいラックとどれだけうまく調理のサイズに応じて、about15分間オーブンで調理しています。related article gaoff01:

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